Zbalansowane składniki mineralne: więcej nie zawsze znaczy lepiej

Zapewnienie odpowiedniego poziomu mikroelementów ma zasadnicze znaczenie dla zdrowia, płodności i wydajności krów. Rekomendacje żywieniowe zawarte w normach NASEM 2021 pomagają unikać zarówno niedoborów, ale także i przekarmiania mikro- i makroskładnikami.

Przekarmianie bydła mikroelementami jest powszechnym zjawiskiem. Badania pokazują, że 90% ferm przekracza zalecane poziomy w żywieniu zwierząt, co prowadzi do niepotrzebnych kosztów, potencjalnej toksyczności i zagrożeń dla środowiska. 

Dlaczego tak się dzieje? Wiele stosowanych receptur nie uwzględnia składników mineralnych już obecnych w paszach objętościowych i produktach ubocznych. Rekomendacje żywieniowe opierają się na ilości składników w całkowitej diecie, dlatego ważne jest aby uwzględnić w bilansie wszystkie ich źródła.

Jakie są zagrożenia związane z nadmierną podażą? 

Nadmierna podaż mikroelementów dla krów mlecznych może prowadzić do: 

  • Wzrostu kosztów żywienia
  • Toksyczności mikroelementów u bydła 
  • Zwiększonej reaktywności z witaminami zawartymi w premiksach, suplementach i w TMR 
  • Antagonistycznego działania w stosunku do innych składników mineralnych
  • Obniżenia wydajności mlecznej 
  • Wydalania nadmiaru jonów mikroelementów do środowiska i zanieczyszczenia nimi gleby 
  • Bilansowanie w żywieniu bydła makroelementów, takich jak np. fosfor, ma również kluczowe znaczenie, gdy dążymy do ograniczenia wydalania minerałów i zapewnienia efektywnego ich wykorzystania

Celem zarządzania mikroelementami w żywieniu bydła jest zapewnienie optymalnego zaopatrzenia krów w skałdniki mineralne, zapobieganie niedoborom, ale także uniknięcie ich toksyczności w wyniku nadmiernej suplementacji. Dodatkowo przez prawidłowe bilansowanie tych składników możemy uniknąć wyższych kosztów bez zwrotu z inwestycji.

Ważne jest, aby zrozumieć ryzyko

Dokładne śledzenie całkowitej ilości suplementowanych minerałów w dawce pokarmowej stada może być trudne, jednak nadmierna podaż wiąże się z kilkoma zagrożeniami, dlatego ważne jest, aby stosowane produkty mineralne były zawsze świeże.  

Hotspot icon.png Kliknij poniższe ikony, aby dowiedzieć się więcej.

  • Pasza

    • Mikroelementy w formie siarczanów są wysoce reaktywne w paszy i mogą reagować zawartymi w niej witaminami. Prowadzi to do zmniejsza ich podaży w organiźmie i marnowania skałdników.

  • Żwacz

    • Podawanie mikroelementów w postaci siarczanów może negatywnie wpływać na strawność NDF-u w paszy, zmniejszając tym samym efektywność żywieniową dawki.

  • Wątroba

    • Podawanie krowom mlecznym zbyt dużej ilości miedzi - powyżej wytycznych zawartych w normach NASEM - może prowadzić do jej gromadzenia się w wątrobie i przewlekłej toksyczności; badanie przeprowadzone w Wielkiej Brytanii wykazało, że 38% krów przeznaczonych do uboju miało w wątrobie toksyczny poziom tego pierwiastka.

  • Płodność

    • Nadmiar miedzi w diecie jałówek mlecznych - powyżej wytycznych NASEM 2021 - wiąże się z obniżoną płodnością.

  • Wydalanie

    • Przekarmianie zwierząt mikroskładnikami, takimi jak kobalt, mangan i cynk, zwiększa wydalanie tych pierwiastków w kale i w moczu, co podnosi ryzyko zanieczyszczenia środowiska.

Aby zapewnić optymalną suplementację minerałów dla swojego stada, należy wykonać trzy kluczowe kroki:


Bullet 1   Zrozumieć zapotrzebowanie stada na składniki mineralne

  • Przedstawiciel firmy Trouw Nutrition zinterpretuje wymagania żywieniowe opublikowane w normach NASEM 2021 z uwzględnieniem najnowszych wyników badań Trouw Nutrition, aby zapewnić właściwe zbilansowanie składników mineralnych w dawce. Dla danego stada zostaną również uwzględnione takie czynniki jak różnice w wydajności mlecznej, masa ciała i wielkość pobrania suchej masy z dawki, sposób żywienia oraz, jeżeli będą dostępne wyniki analizy, mikroelementów w paszach. Wytyczne zawarte w normach NASEM dotyczące bydła mlecznego służą jako punkt odniesienia przy opracowywaniu dawek pokarmowych, które spełniają specyficzne potrzeby krów mlecznych w okresie laktacji i zasuszenia. Wartości referencyjne zawarte NASEM odnosza się do całkowitej dawki pokarmowej.
  • Weźmie pod uwagę wszelkie problemy, które mogą wystąpić w gospodarstwie, takie jak wysoka liczba komórek somatycznych w mleku, niska płodność, niewłaściwe funkcjonowanie żwacza itp. Przy rekomendowaniu najbardziej odpowiedniej mieszanki mineralnej dla Twojego stada należy wziąć pod uwagę wszystkie wcześniej wymienione czynniki.

 Określić poziom dostarczanych składników mineralnych w podstawowej dawce pokarmowej.

  • Analiza zawartości składników mineralnych w paszach jest pomocnym narzędziem w ocenie podstawowego zapotrzebowania na te składniki i może wskazać, czy istnieje prawdopodobieństwo wystąpienia problemów związanych z interakcjami lub antagonizmami między pierwiastkami.
  • Należy wziąć pod uwagę wszystkie grupy żywieniowe w gospodarstwie, aby dobrać najbardziej odpowiednie dodatki mineralne dla całego stada. W przypadku występowania w gospodarstwie różnych grup krów mlecznych, zalecane jest rozważenie kilku schematów żywienia mineralnego, aby zapewnić optymalną suplementację.

Bullet 3  Uzupełnienie niedoborów dzięki produktom Lidermix

  • Produkty z linii Lidermix zawierają mikroelementy Selko IntelliBond, które zapewniają optymalną wydajność i zdrowotność zwierząt oraz zmniejszają negatywny wpływ na środowisko. Kompletny zestaw minerałów zawarty w produktach Lidermix został opracowany tak, aby skutecznie zaspokajać wszystkie potrzeby żywieniowe zwierząt. Dowiedz się więcej o gamie produktów Lidermix

Korzyści płynące z właściwego działania 

Zbilansowanie ogólnego zapotrzebowania na składniki mineralne i poprawa jakości stosowanych źródeł mikroelementów może przynieść gospodarstwu rolnemu szereg korzyści:

  • Niższe koszty paszy
  • Wyższa zdrowotność i wydajność krów
  • Mniejsze straty składników mineralnych i niższy negatywny wpływ na środowisko
  • Stosowanie wysokiej jakości źródeł, takich jak Selko IntelliBond, może dodatkowo poprawić wyniki i wspierać zrównoważoną produkcję. 

 

Hotspot icon.png Kliknij poniższe ikony, aby dowiedzieć się więcej.

  • Żwacz

    • Zmniejszenie ilości suplementowanych mikroelementów może poprawić funkcjonowanie żwacza poprzez obniżenie ilości wolnych jonów metali, które mogą wchodzić w interakcje ze składnikami paszy, m.in. witaminami lub składnikami mineralnymi. Przejście na suplementację mikroelementami IntelliBond, dzięki ich niskiej rozpuszczalności w żwaczu redukuje występowanie interakcji, wspierając wydajność i zrównoważoną produkcję.

  • Pasza

    • Niska rozpuszczalność hydroksychlorków IntelliBond w neutralnym pH występującym w żwaczu oznacza, że mikroelementy te w mniejszym stopniu wchodzą w interakcje z innymi składnikami paszy.

  • Wydalanie

    • Podawanie mikroelementów w postaci hydroksychlorków Selko IntelliBond zmniejsza wydalanie pierwiastków śladowych z organizmu i tym samym obniża negatywny wpływ na środowisko. Redukuje również ślad węglowy produkcji mleka nawet o 2% na kg mleka skorygowanego - ECM.

  • Wymię

    • Suplementacja mikroelementami Selko IntelliBond poprawia wydajność mleczną i zapewnia wysoki zwrot z inwestycji - nawet do 15:1, bazując tylko na wynikach produkcyjnych. Uwzględniając poprawę zdrowotności i płodności, zmniejszenie wskaźnika brakowania oraz niższą emisję dwutlenku węgla, zwrot ten jest jeszcze większy.

  • Jelito

    • Wchłanianie minerałów przez bydło mleczne jest procesem regulowanym. Mikroelementy IntelliBond charakteryzują się wyższą biodostępnością w porównaniu z mikroelementami nieorganicznymi, uwalniając stopniowo metale śladowe w jelitach i zapewniając ich dostawę do organizmu zwierzęcia.

Żywienie składnikami mineralnymi a zrównoważona produkcja

Optymalizacja podaży składników mineralnych wymaga przeanalizowania źródła i ilości pierwiastków dostarczanych zwierzętom w stadzie. Staranna kontrola spożycia mikroelementów pomaga uniknąć nadmiernej podaży, która może prowadzić do zwiększonego ich wydalania do środowiska.  

Selko IntelliBond jest pierwszym udoskonalonym źródłem mikroelementów, które przeszło pozytywnie weryfikację według metodologii Oceny Cyklu Życia (LCA) wykazującą, że stosowanie Selko IntelliBond w żywieniu krów mlecznych, może zmniejszyć ślad węglowy w produkcji mleka o 1,5–2,0% ekwiwalentu CO₂ na kilogram mleka ECM.  

Planując zaopatrzenie gospodarstwa w skałdniki mineralne, należy wziąć pod uwagę wszystkie pierwiastki i witaminy potrzebne zwierzętom, a mikroelementy IntelliBond powinny stanowić jeden z elementów ogólnej strategii żywiania mineralnego.

Chcesz dowiedzieć się więcej? 

Wypełnij poniższy formularz, a przedstawiciel Trouw Nutrition skontaktuje się z Tobą.