Świeży zapach i kolor
Przyjemny, naturalny zapach (nie kwaśny ani spleśniały) i jasny, naturalny kolor
Świeży zapach i kolor
Przyjemny, naturalny zapach (nie kwaśny ani spleśniały) i jasny, naturalny kolor
Czysty i bezpieczny
Wolne od pleśni, kurzu, ciał obcych i szkodliwych bakterii
Stabilny i smaczny
Zachowuje świeżość przez co najmniej 24 godziny, zapobiegając sortowaniu przez krowy
Identyfikacja wskaźników ryzyka jest pierwszym krokiem w zapobieganiu psuciu się organizmów mikrobiologicznych, ale konieczna jest dalsza ocena w celu określenia jego dotkliwości. Wczesne wykrycie pomaga rolnikom podjąć działania, zanim wpłynie to na zdrowie i produktywność stada. Do oceny ryzyka tlenowego zepsucia można stosować zarówno metody stosowane w gospodarstwie, jak i laboratoryjne. Szybkie testy w gospodarstwie obejmują ocenę wizualną i zapachową, kontrolę temperatury i pomiary pH - proste i szybkie sposoby monitorowania jakości paszy. W celu uzyskania bardziej precyzyjnej analizy, testy laboratoryjne dostarczają szczegółowych informacji.
Rysunek 1. Rysunek przedstawia reprezentację około 600 próbek TMR i kiszonek analizowanych przez Masterlab. Ilustracja przedstawia występowanie liczby drożdży, pleśni i enterobakterii oraz zagrożenia.
Rozwój mikroorganizmów w TMR prowadzi do rozkładu łatwo fermentujących białek i węglowodanów do wody i CO2, obniżając wartość odżywczą paszy. Proces ten zmniejsza zawartość suchej masy, ostatecznie obniżając ogólną wartość odżywczą paszy mlecznej.
Psucie się TMR w wyniku zwiększonego rozwoju drobnoustrojów zmniejsza smakowitość TMR. Krowy mogą sortować niektóre składniki TMR, jeśli są one pozostawione w koi przez dłuższy czas, co prowadzi do niezrównoważonego pobierania składników odżywczych, dłuższego czasu spędzonego na linii żywienia i zmniejszonej wydajności stada.
Połączone skutki utraty składników odżywczych i zmniejszonej smakowitości mogą negatywnie wpływać na produkcję mleka i ogólną wydajność paszy. Kiedy krowy spożywają mniej zbilansowaną dietę z powodu psucia się mikrobiologicznego, może to prowadzić do różnic w wydajności mlecznej, składzie i ogólnej rentowności gospodarstwa.
Rysunek 2. Wpływ fermentacji mikrobiologicznej w TMR na zawartość suchej masy i cukru w TMR w ciągu 24h po produkcji – badanie Selko 2010.
Biorąc pod uwagę, że koszty paszy stanowią znaczną część kosztów zmiennych w gospodarstwach mlecznych, kontrolowanie wzrostu drobnoustrojów w TMR ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania wydajności i rentowności stad. Dla producentów mleka, dla których priorytetem jest utrzymanie najwyższej jakości i wartości pokarmowej TMR w różnych warunkach środowiskowych, Selko TMR oferuje innowacyjne rozwiązanie.
Wykorzystując moc synergicznej mieszanki kwasów organicznych i średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, zarówno Selko TMR Dry, jak i Selko TMR Liquid skutecznie hamują rozwój szkodliwych mikroorganizmów, takich jak drożdże, pleśnie i bakterie. Włączenie buforowanych kwasów organicznych zapewnia wysoką skuteczność przeciwko niepożądanym drobnoustrojom, jednocześnie minimalizując korozję, chroniąc sprzęt i infrastrukturę rolniczą. Ta zaawansowana formuła pomaga zachować jakość TMR poprzez: